据了解,邯郸市政府食品安全办、市食药监管局联合下发《邯郸市食品销售示范单位创建实施方案》,经各县(市、区)筛选推荐,省、市政府食品安全办、食药监管局研究决定,将邯郸地区设施、服务、卫生等条件较好、具备培育条件的河北美食林商贸有限公司滏东购物广场等41家大型商场超市,意蓝德批发市场等9家大型批发市场,丛台区天天鲜超市等182家中小型超市,以及光明大街(渚河路至陵园路段)等16条食品街道,共计248个单位入选创建省、市食品销售示范单位名单。
根据方案,创建单位入选后,市食药监部门、工商部门将帮助其查找食品安全风险隐患,引导其对硬件设施、设备进行升级改造;并将监督和帮助创建对象加强自律,牢固树立守法、诚信经营理念,完善《食品经营者诚信经营十项制度》等。创建单位还要加强对员工关于食品安全法、农产品质量安全法等法律法规及必要的食品安全知识和操作技能的培训。
邯郸市将从今年10月份开始,依据《食品销售示范单位创建标准》对上述单位进行检查验收和表彰。对最终确定的省、市示范单位,由省、市政府食品安全办公室、食品药品监督管理局授予“食品销售示范单位”牌匾。