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消毒餐具有了“身份证” 饭桌上手机扫码即查

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2015-04-30 11:44:43
来源:河北新闻网   编辑:小K
  推行餐具集中消毒企业“二维码”阳光监管

  记者从石家庄市卫生监督局获悉,针对餐具集中消毒市场良莠不齐、龙鱼混杂,部分餐具消毒企业证照不全、消毒设施形同虚设等问题,石家庄市卫生监督局研发了餐具集中消毒企业“二维码”阳光服务平台,并将于5月份在已办理备案手续的53家餐具集中消毒企业进行推广。广大群众在消费时如发现套装餐具存在卫生安全问题,可拨打食品安全热线12331或卫生热线12320。

  据介绍,该“二维码”直接印制在套装餐具上,每家餐具集中消毒企业只有唯一“二维码”标识,成为合法企业的“身份证”。广大群众就餐时,只要用手机扫描餐具上的“二维码”,即可实时查询、显示企业厂名、厂址、联系电话等基本信息,以及卫生监督部门近期对企业实施的监督检测、量化等级评价结果,可便捷、方便地了解到餐具消毒企业的卫生状况。

  为提升餐具集中消毒企业人员素质,石家庄市卫生监督局录制卫生监督规范教学片下发至企业,用于餐具集中消毒企业从业人员培训。石家庄市工商联餐饮具清洗消毒业商会还发出“倡导行业自律、卫生规范生产”的倡议书,引导行业健康发展。

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