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咖啡作为世界三大饮品之一，曾是全球第二大贸易体，交易量仅次于石油，被业界誉为‘‘黑色金子’’。据目前市场数据表明，我国咖啡加盟行业以每年25%速度增长，随着二三线城市消费量的不断增加，市场份额迅速扩张，已成为城市推动文明进步、经济增长的核心新亮点。2018年国内咖啡馆已经突破25万家，预计市场770亿人民币。
云南，中国优良咖啡种植基地。目前拥有180多万亩的种植园区。为了大力推广云南咖啡在中国甚至世界的影响力，云南农业厅号召全国咖啡企业举办多样竞赛活动，让国人了解咖啡，深入了解云南咖啡，推动发展云南咖啡农业经济。
自2015年到2017年，云南农业厅主办“云南咖啡杯”中国冲煮大赛，历时三年，经过33场比赛，百余名裁判参与，千余名选手参加，使国字号咖啡盛事，在行业内外得到广泛好评与支持。2018年，不忘初心，继续前行。开启中国第四届冲煮大赛，全国十场分赛，遍及华北、华东、华南、东北、西北、西南、广东等地。行业内多家企业踊跃报名，在18家企业两轮角逐中，邯郸曼督山河北科技有限公司以文化优势，赢得本次华北分赛区承办权。公司上下欢声雀舞。
邯郸是“国家历史文化名城”，10300年前新石器早期的磁山先民就在这里繁衍、休养生息。亘古不变的地名和绵绵8000余年的历史沉积，铸造了邯郸十大文化脉系：鸡泽毛遂文化、磁山文化、赵文化、女娲文化、北齐石窟文化、磁州窑文化、成语典故文化、边区革命文化等，内涵博大精深，风格丰富多彩。我们将通过曼督山咖啡之旅公众号分十季全面宣传邯郸悠久的历史文化。
邯郸地理位置优越，处于京津冀晋鲁豫的四省交界，基础建设完善。曾经作为重工业经济城市代表，如全国学邯钢等。全球性的会议，如世界太极拳文化交流大会等。引导民生、发展经济起到了一定的作用。2017年通过央视举办的《中国成语大会》，再次让全国人民关注到邯郸的历史悠久和深厚的历史文化。作为邯郸人，我们希望处在转型期的邯郸再次被关注，就像是藏在深闺的美女，具有一身的才华与美貌。被捧举走出来向世人展示，让全国人民乃至全世界都知道中国古都——邯郸。
河北(邯郸)第一届3C咖啡文化节，现场将有国内外知名企业参与本次活动。承办方联合多家咖啡品牌相关企业，包含省内多家咖啡馆、咖啡工作室、烘焙馆、冰激凌甜品店、茶饮、家用咖啡设备、磁州陶瓷艺术展示等等。各路咖啡爱好者，现场制作、多方位趣味体现新鲜、有创意的咖啡生活(如：照片咖啡、分子料理等)，让整个咖啡文化节融入DIY互动环节，面向广大消费者展示自己的品牌，同时我们将送出一万杯咖啡，让消费者切身感受、体验到咖啡文化节的专业与时尚。2018“云南咖啡杯”中国冲煮大赛，将是本次文化节最大的亮点，也是最重要的环节，为期三天的角逐，各路选手，精彩纷呈，花落谁家，拭目以待，不容错过。
在2017年邯郸荣获全国十佳文明城市之一，成为中原璀璨的一颗明珠之际。我们提出“魅力古都，时尚邯郸”，把纯碎西方的咖啡文化融入古都，让战国时期的时尚前沿城市“赵国——邯郸”再现辉煌，借此向全国甚至全世界宣传风景秀丽邯郸的悠久历史和现代邯郸人的生活风貌，有助于邯郸旅游业的发展，有助于邯郸咖啡餐饮业的发展，有助于咖啡从业人员技术水平的提高，在此我们预祝本次大会圆满成功!
在此特别感谢本次活动
承办方：上海咖竞汇文化传播有限公司，曼督山河北科技有限公司
友好合作单位：河北美食林集团环球中心美乐城、河北大家陶艺有限公司、丽都国际大酒店、邯郸市美的房地产开发有限公司、邯郸合一盟灯饰有限公司、石拓岩教育科技有限公司、河北云策文化传媒有限公司
友好理事协会:CCL中国咖啡联盟、广州咖啡行业协会、海南咖啡协会、云南咖啡协会、邯郸咖啡协会筹备组
主办方：云南农业厅
协办方：云南国际咖啡交易中心
