3月7日，邯郸市食药监局印发《2017年全市食品生产企业飞行检查实施方案》，自3月10日始至11月底，对辖区内515家持证食品生产企业，实行全覆盖飞行检查。

　　一是集中开展，分类监管。根据全市食品生产企业重点产品分为调味品、肉制品豆制品、罐头、食用油、酒类、饮料(桶装水)、速冻炒货、淀粉制品和其他食品9大类别，以产品类别为主线，每月集中组织开展一次飞行检查。

　　二是严格制度，明确要求。实行“双随机”制度，检查实施前从企业名单及检查员库中，随机抽取被检查对象、随机选派检查人员，每次选派12员检验员，组成6个飞行检查组，明确采取“三不两直”形式，直奔企业现场开展飞行检查。

　　三是突出重点，逐项核查。通过查阅资料、质询企业相关负责人、现场核查、查验物料平衡等方式，重点检查企业生产许可条件保持、进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等落实情况。对各级监督抽验中有不合格产品的、被媒体曝光的、被举报投诉的等重点企业实施重点检查，逐项核查整改落实情况。

　　四是依法查处，定期通报。对发现的问题隐患，一律责令限期整改;对违反法律法规的，一律依法查处;对涉嫌犯罪的，一律移送公安机关处理。并对飞检发现的问题集中梳理、每月通报、督查整改，切实消除食品生产环节安全隐患，形成监管长效机制。

　　通过组织开展飞行检查，坚持问题导向，加大监管力度，规范企业行为，保障食品安全，促进食品行业健康发展。