吃野菜注意了路边野菜有害身体健康 - 邯郸资讯

吃野菜注意了路边野菜有害身体健康

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2015-04-13 15:49:16
来源：河北网编辑：晓科

　　进入春季，正值野菜生长旺季，近年来，野菜越来越受人追捧，已成为百姓餐桌的新宠儿。记者近日发现，邯郸的市场上卖野菜的小贩开始多了起来，扫帚苗、杏仁菜、马齿苋等种类多样。“物以稀为贵”，由于野菜价格不断上涨，让不少市民选择到郊外，自己亲自动手挖野菜。

　　4月11日，记者在雪驰路看到，不少市民蹲在马路旁的苹果园中挖野菜。一位在挖野菜的王女士说：“眼下正值挖野菜的好时节，自己挖野菜既锻炼身体还省钱。”记者看到，在绿化带埋头挖野菜的市民还真不少，有年轻人还带着孩子在挖。

　　这些马路边的野菜能吃吗?邯郸市园林局科研所工作人员称，市民在路边挖到的野菜，最好不要食用，因为每年开春，为预防绿化带植物病虫害，园林工人会定期喷洒农药，路边的野菜难免会受到农药污染。而且长在马路旁的野菜很容易吸收汽车尾气，汽车尾气中含有铅等有害物质，市民如果食用会对身体造成不良影响。建议市民挖野菜时，尽量去自然生态良好的田野、山坡等处，马路边、化工区、工业集中区的野菜不宜采。如市民误食有毒野菜，出现头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状，应立即送医院急救。(记者张琪)

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