[邯郸新闻] “五一”劳动节来临之际,邯郸磁县红杨生态养殖场特面向全市广大消费者发出邀请,欢迎大家5月1日莅临红杨生态养殖场,参观千亩生态养殖场,并免费品尝红杨生态猪肉大锅菜。
昨日,邯郸磁县红杨生态养殖场负责人向记者介绍,由于人们生活水平有了质的飞跃,对各类饮食的要求也逐步提高。如今的大多数猪肉都来自“饲料猪”,其本身生长周期短,吃起来没有了记忆中的香味,这就为用谷物果蔬长年累月慢慢喂养大的生态猪,提供了广阔的市场空间。
据介绍,为了提供绿色、美味、健康的生态猪肉,磁县红杨生态养殖场在该县南城乡东南城村北,建立起占地1000亩,年可供无公害猪10000头的养殖场。养殖场内分设消毒室、饲养区、办公区、沼气产生区、屠宰区、冷库、无害化处理区等区域。猪群平时在林下吃菜,其主食是养殖场自种的粮食和菜。由于猪群在林地天然氧吧的环境下生长,远离瘦肉精等人工生长激素,因此它们的生长周期比普通生猪长,至少在10个月以上,猪肉具有鲜、软、嫩、滑、肥而不腻的高品质。此外,该场还采取种植、养殖、屠宰、专卖的自产自销模式,从根本上保障了猪肉品质。
为了让广大市民了解红杨生态肉,养殖场5月1日将举办“参观生态养殖园,免费品尝红杨生态猪肉大锅菜”活动,人们可以亲眼目睹生态猪的养殖过程,亲口品尝鲜嫩的生态肉。活动当天,该场还将举办丰富多彩的文化演出活动,并推出一系列优惠活动,当日购买红杨生态肉最低可享受10元/斤的优惠。