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曝网售美食“高龄土”系观音土 为饥荒灾民食物

来源:现代快报编辑:保存2015-12-13 09:31:18
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  “高龄土”还是“高岭土”,卖家也弄不清楚

  但是话又讲回来,“高龄土”究竟是个啥?卖家告诉现代快报记者,其主要材质是泥土,是最纯净的白瓷土,同时强调不是“高岭土”。

  虽然他的商品介绍里有些地方写的就是“高岭土”。兴许是他手快打错了呢?

  既然中文名傻傻分不清,那就从英文名区分吧,记者查阅发现,“kaolin”翻译过来是高岭土、瓷土,也叫白陶土,天然的含有水、硅酸铝,由砂砾状颗粒经淘洗粉碎分离出的黄色或白色粉末,带有黏土味,用作吸附剂,加上果胶配成白陶土合剂。

  那么“Agalita”是什么呢?谷歌翻译、百度翻译、必应翻译都表示对不起找不到这个词,只有“Agalite”,但这个词的中文翻译为纤滑石。

  果壳网友

  这其实就是观音土

  如果还是看不懂的话,那么看看果壳网友“恩铭张”的解释吧:高岭土=观音土=白瓷土,富含硅、锌、镁、铝等矿物质,化学分子简式是Al4(Si4O10)OH6,除Al2O3外,还含SiO2。里面含有的大量氧化铝Al2O3,是无法被人体吸收的。

  少量吃不致命,吃了之后会有饱腹感,但食用后可能会出现腹胀、手足浮肿、便秘等症状。

  观音土其实更有名,每当出现大面积饥荒时,灾民因为没有食物,连树皮草根都挖了吃完后,就会开始挖观音土吃,只能解一时的饥饿感,吃久了会腹胀如鼓。

  专家

  只有高岭土,没有高龄土

  现代快报记者也就此采访了土壤方面的专家,南京农业大学土壤与生态学系的潘根兴教授介绍说,只有“高岭土”这个名称,并没有“高龄土”这一说法。高岭土是富含高岭石这一矿物的土壤的名称,而高岭石的主要成分是氧化铝和二氧化硅,江西景德镇高岭地区有广泛分布,高岭土也因此得名。瓷土的主要成分也是高岭土。

  那么高岭土能否食用呢?据介绍,曾有媒体报道非洲一些国家有人食用土壤的习惯,但是潘教授同样也表示,网上售卖的高岭土是否对人体有影响,他不能确定,具体要看其食用方式、食用量。

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