通告显示,永年县慈兴酿造厂生产的商标为“晋乡居”、生产批号为20150701、规格为2.5L/瓶的晋乡居陈醋(酿造食醋)超范围使用甜蜜素。
山西老陈醋集团有限公司定州分公司生产的商标为“老西”、生产批号为2015/12/17的800ml老西陈醋复配添加剂带入甜蜜素。
甜蜜素(化学名称为“环己基氨基磺酸钠”)是食品添加剂中甜味剂的一种,是人工生产的甜味剂。甜蜜素是食品加工业的重要代糖产品,对于生产加工企业来说,它与糖精有协同作用,且其价格比天门冬酰苯丙氨酸甲酯低,是降低生产成本的一个重要因素。其本身对人体基本上没有营养价值,只作为糖的代用品,来增加食品的甜度。
甜蜜素过量会危害人体的肝脏及神经系统,对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。此外,甜蜜素还有致癌、致畸作用。
通告还显示,定州市日发蜂业有限公司生产的商标为“盛蜂源”、生产批号为20150201、规格为150克/瓶的枣花蜂蜜膏检出山梨酸和糖精钠。
山梨酸属酸性防腐剂,如果超标严重,长期服用会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾、肝脏。糖精钠价格低廉,添加方便,短时间摄入大量糖精钠,对身体健康十分不利。
来源:河北新闻网