您好 ，欢迎您来到邯郸之窗!
转眼间邯郸已陆陆续续复工
街上行人车辆依旧不多
各大核心商圈也还没营业
餐饮业作为受疫情影响最大的行业之一
在2020开年就迎来了地狱局
超半数餐饮企业现金无法支撑3个月以上
大企业不堪重负，岌岌可危
身边的小店更是势单力薄，少有人关注
难以想象，我们身边那些承载着情感的小店
那些肉夹馍、包子、面馆......
都可能因为这次危机，变成永远的回忆
菜可以云抢，工作可以线上办
但熟悉的味道消失了，要用什么来代替?
所以，即使是微薄之力，也想全力声援!
邯郸这些宝藏小店，希望疫情结束后还能再见你!
城市灵魂，撑住这团烟火气
平记肠粉广东的味道，我再想见你!
七一八所社区进大门后左手边第一个路口
店内老板来自广东
娶了邯郸姑娘做老婆
肠粉的粉都是自己亲自研磨
口感十分正宗
第一家炒板面，我想再见你!
贸易街老幼乐南行50米
大名鼎鼎的炒板面
365天天天排队!
配着鸡蛋豆芽和青菜再加上劲道爽滑的面
看着就口水淌淌滴!
济州岛石锅饭，我想再见你!
中华巷报社胡同10号
环境整洁，价格实惠的小店!
很多学生党的最爱
必点的五花肉石锅饭、五花肉的香味和石锅饭搭配的刚刚好
还有韩剧同款蛋包饭，灵!
曙光路肉夹馍，我想再见你!
曙光街与青年路交叉口西北侧
邯郸人气肉夹馍!
排长队是常事!
咬下去一口惊艳
韧劲的馍夹着酥烂的腊汁肉，馋人!
常记卤煮，我想再见你!
联纺路德源商务中心斜对面
这家卤煮汤底很浓，没有一点脏器味!
里面配有猪小肠、肺头、猪心、炸豆腐、火烧
所有食材都是老板亲自采购，亲自清洗制作
每一碗分量都很足
伊蘭肉饼，我想再见你!
朝阳路滏河大街口
20多年的清真老店!
这里主要卖饼，牛肉饼、羊肉饼和韭菜馅儿的素饼
这里肉饼的外皮酥脆，牛肉馅儿香而不腻
脆皮五花肉，我想再见你!
展览路与曙光路交叉口西南角
酥脆的瘦肉与窜着油花的肥肉结合
这场景有没有馋到你!
焦香酥脆、勾引你的胃
铁板牛排，我想再见你!
陵西北大街恒隆广场
和平路小吃街的路边摊到开店!谁说高端大气和街头小吃不能全部拥有?浓郁黑椒酱，一口牛排一口意面，再来一口太阳蛋......
盐水鸭，我想再见你!
朝阳路樱花对面
经常买的酱鸭，还要加海带!甜口偏多，汤汁清冽，肉质松软好离骨汤汁甜甜的可以在米饭里倒一点拌拌吃......想起来就饿了
豌豆粉，我想再见你!
稽山新天地电影院一楼D4-1-8
已经开了7年的小店，
传统手艺现场制作
豌豆粉的鲜香在屋子里肆意飘荡
想念那个味道!
老苏驴肉，我想再见你!
和平路东段478号
吃饭、喝酒、谈天侃地的小馆子!
先来上一口汤，
浓郁的鲜味中还带着丝丝胡椒辣
肉片吸饱了汤汁，
吃起来软软烂烂的，回味醇厚
豆花面，我想再见你!
滏河北大街王府花园酒店对面
遵义的传统名小吃!
面条上盖着一层雪白细嫩的豆花
淡淡的豆香味在口中久久不散
让人食欲顿开~
......
常觉得邯郸的这些宝藏小店们，一直在用淡淡的温情滋养着我们。纵使经济发展的再快，也总有这些地方会慢一点，简单、朴实，不断提醒这座城市的初心。
有时很难说“这只是一笔买卖”。或许更像是一种心照不宣的互相守护。
味道妥帖，价格实惠，同时保留着蓬勃的烟火气。几十年如一日，为给大家提供平价美味乐此不疲。可能，这就是这些小店一直存在的意义。
后记
写稿的时候，看到第一批疫苗已经进入到实验阶段的新闻，轻舒一口气。但也知道，防疫战尚未全胜。更多的邯郸小店还在受疫情影响，暂时无法恢复营业状态。
我们不愿意看到任何一家小店受疫情影响关门。
希望能让更多邯郸小店老板、餐饮从业者知道：
还有很多人在默默地支持你们!
加油，挺过去!活下去才见未来!
守望相助，共渡难关
说好的!等疫情结束，我们还要报复性消费咧~
