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寒冷的天气就想吃一碗热乎乎的汤面，听说邯郸有一家开了34年的牛肉面馆，今天团长就来尝一尝~
清汤牛肉面
这家店的招牌就是清汤牛肉面，根据配菜的变化分成精品和普通两种，精品的牛肉要比普通的多，团长这次要的是普通的。
面上桌速度很快，等了一会就端上来了，统共这么大的勺，舀起来这片牛肉，居然还能飘起来~!让我怀念隔壁的南沿村......
牛肉面的汤清澈见底，看起来还没有饺子汤浓郁。不愧是清汤牛肉面!香菜的味道直冲鼻腔让人食指大动，几勺子汤下去全身都充满了暖意。
面条很劲道，上桌就要赶紧吃，不然面会坨。可能是团长对面食这方面的研究不是很深刻，感觉清汤面的味道和别家的牛肉拉面没有太大的差别。
酸菜牛肉面
酸菜满满的牛肉面一上桌就吸引到了团长的目光，这料也给的太足了!就连牛肉也都是大块的!
脆爽的酸菜和面条形成鲜明的对比，为了防止面条黏在一起，端上桌就要马上拌起来，让面条充分地和汤汁融合。
酸菜和清汤的面条口感一样，但是已经吸满了酸菜味的汤汁，所以在味道上和清汤面还是有些细微的差别。
一口面条加上一筷子酸菜，再淋上几滴辣油。最后还要将酸爽的清汤喝个精光，如此美味，实在不舍得浪费啊!
招牌酱牛肉
觉得肉少吃不过瘾的，再来个酱牛肉。不要求必须点整份，怕吃不完的只要几块钱的也行，可以说是很贴心了。
团长最喜欢的就是里面的牛筋了，只是夹起来还没有吃，就已经闻到了浓郁的酱香。
蘸点辣椒放进嘴里，吃起来香辣鲜嫩，松软易嚼，一不小心半盘子就下肚了。
张四泡菜
点这盘泡菜的时候本来没有对它抱有太大的希望，甚至都没想起来吃。后来小伙伴一直说这个泡菜很好吃，团长才尝了一下。
和平常吃的韩式泡菜味道有很大的不同，更加的清香甜脆、鲜辣酸爽了。几口泡菜下肚，就仿佛把团长的胃又扩大了几个size，可以堪称下饭神器了!
环境
一进门迎面扑来的是浓郁的年代感，店内温暖明亮的黄光和热热闹闹的气氛让人感觉很舒服。
团长去的时候已经错过了饭点，但还是有很多的人在吃饭，可见还是有很多人喜欢这家店的。
店已经开了34年了，所以环境方面可能没有其他新开的店那么时尚。但是老店嘛，吃的就是一个老味道和心里的那份情怀~
文/味道团长图/沙丁鱼
