每个麻辣爱好者都有一个川菜胃~
团长对于川菜有着“世间始终你好”的感情,
几天不吃就感觉少点什么,
看了下评价发现这家店全是好评,
于是今天便来探访一下
很多人慕名而至的“麻婆豆腐”
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店内环境
店内的装饰物感觉回到了爷爷奶奶家,随处可见的山水画,可见店家在装饰方面也是费了一番心思~
店内分了几个房间
门口的房间名也很有意思
一声“幺妹儿”仿佛已经到了四川~
麻婆豆腐
来到点餐台问哪道菜比较有特色,阿姨头也不抬的回答:麻婆豆腐!既然店名是以这道菜命名,那就说明这家麻婆豆腐一!定!不!一!般!
麻婆豆腐,最突出的口感当然就是麻~作为这家店的招牌菜,这家店更是把麻味做到了极致~只一口就麻的人流口水~
宫保鸡丁
餐馆必备,老少咸宜,吃宫保鸡丁分为两个派系,“吃葱派”和“不吃葱派”在看到朋友吃葱以前团长认为葱只是一味配料,尝试了一下竟然味道还可以~没想到葱在这道菜里也是把自己奉献的淋漓尽致~
舀一勺鸡肉和花生米,也是十分下饭的选择~他家的花生米给的很多,香香脆脆的~
口水鸡
这是一个阴错阳差的错误~本来本着荤素搭配的想法要了一个素菜,下单之后又觉得,人生这么难,多吃点肉怎么了!事实证明我们的选择是没错的~这道口水鸡获得了大家一致好评~
酸甜刚好,一丝腥味都没有~还原了鸡肉本身的鲜嫩感,地位瞬间提升,吃到嘤嘤嘤~
成都熘肝尖
可能是口水鸡太好吃了,这道菜就有点踩雷了,不知道是不是厨师心情不好,三个字:挺咸的,团长吃了两口便被冷落在一旁~肉片很薄,腥味也没有完全去除,大家慎点~
总结下来这家店热门的菜还是值得一试的
口味相比其他店要更独特
老板很舍得给料
口水鸡和麻婆豆腐地位不相上下!
至于其他团长没吃到的菜还需要大家去品尝哦~
地址:展览路品味饺子馆对面
文/味道团长
图/沙丁鱼