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好久没有开荤的味道团
最近对烤肉相当沉迷
听说邯郸这几天空降了一家隐炉韩式烤肉
地道的韩式风味
肉菜的品类还相当丰富
厚切五花肉
五花肉是韩国人烤肉必点美食TOP1!肥瘦相间分布均匀大块的五花肉跟烤炉一接触立刻就发出动人的“嗞嗞”声，能清晰看的到肥肉油脂全部被烤化。
等到五花肉被烤成金黄色，并且散发出阵阵肉香的时候，就可以开动了。肥肉部分都是半透明的，油汪汪的最为致命。微微的焦香，鲜嫩的口感，吃上一口烦恼什么的都丢掉。
蘸上秘制调料后，味道更是美妙，焦香的五花肉，入口嚼劲满满。
最地道的吃法要蘸着秘制酱包着生菜一起吃，重口味的还可以加些蒜片和辣椒，五花肉的肉香和菜的清香融合在一起，一口吃下去满满的幸福感，解腻无敌了!
调味牛仔骨
这款大家公认的烤肉届颜值担当——牛仔骨，每一个食肉兽看见都无法拒绝!大理石纹和红白相间细腻的肌理，让人不得不沉迷于它的美色，尤其是在经过特别的腌制后，微微的甜味，更适合中国人的口味。
一整条牛仔骨放在烤炉上炙烤，通过炭火的不断加热，油脂滴在烤盘上，看着就直流口水。烤制后，口感鲜而不腻，整块吃下来最好吃的就是那块瘦肉和骨头中间的肉肉，啃起来特过瘾!
黑椒牛肉
黑胡椒的迷人味道~每个吃货无法抵御的味道!一大层酱汁和黑椒粉，让牛肉吃起来更鲜嫩。
无须格外蘸酱，可以直接感受到香浓的肉汁在嘴巴里爆开，一块接着一块根本停不下来。
原味牛上脑
嫩滑弹润的原味牛上脑，有着纹理分明优质的大理石纹路，被厨师厚切成小拇指宽度。
放在烤盘上后烤制片刻就要赶紧翻身，烤成中间夹杂着血丝那种最为好吃，时间太长会影响它的口感。
精选韩国烤肉专用的菊花炭，韩国原装进口，快速高温，能保留烤肉原有的鲜美。
烤后剪成小块后食用，再蘸上店家从韩国带回来的秘制调料后味道更是美妙。不仅细嫩多汁，滋脾养胃还低脂高蛋白。
秘制招牌牛肋骨
牛肋条就是牛肋骨旁边的肉，也是牛身上最精的肉，富含粗制纤维。
老板满满的诚意!店里所有烤肉都是客人现点，刀工师傅在档内现切的，他家的牛肋骨拎起来之后足足有两个苹果手机那么长!
沾点韩国的玫瑰海盐食用口感更佳哟~
吃起来QQ的，入口韧但是一点也不会觉得很难嚼，还有淡淡的奶香味。
拌鱿鱼
除了常见的肉类，多种多样的韩式料理也是必点的菜品。凉拌的鱿鱼保留了鱿鱼原本的鲜美，配上辣椒，洋葱等食材，怎能一个美味了得!
鱿鱼须的部分最为入味，微辣的口感加上甜酱，一口咬下去太爽了!
酸辣海带根
爱辣人士一定要来一盘酸辣海带根，因为上面的小米辣吃起来真的太过瘾了，不会太辣的哦~
韩式大酱汤
边吃肉边喝汤，酱味浓郁的韩式大酱汤，解腻搭配，喝完这碗再来一碗!
韩国特色饮品
除了这些好吃的以外，烤肉怎么能没有酒?这家店的饮品也很有特色。有很适合女生喝的清河酒，还有小朋友喜欢的水果饮料，每个都是正宗的韩国货!
店铺的名字其实也大有讲究，“大隐隐于市，结炉在人间”。老板致力于打造一个安静高雅的就餐环境，让走进来的每一个人都感到轻松舒适。
原木色的座椅加上两层小洋楼的设计，不论是工作日用餐还是周末好友聚会，都是不错的选择。
这里还有很多新奇的小摆件，每个都是老板在韩国精挑细选带过来的。所以来这家店之前一定要带好充电宝，因为来到这里你会拍个不停，分分钟凑齐朋友圈九宫格。
文/味道团长
图/沙丁鱼
