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邯郸这几天的天气，终于摆脱了夏日的暑气，变得凉爽宜人。这种天气除了适合在家睡觉，更合适去吃一顿热辣的串串。丛台北路上那家吃串串，一直让金宝魂牵梦萦，现在听说他搬到了曙光街中央公园一楼底商这里，而且还有优惠活动，必须走起!另外还有优惠送上!
今天小编就去了一家吃串串的店，那个味道，巴适得很!更别提现在来吃串串，还有优惠。
串串好不好吃，除了食材本身的新鲜程度以外，最重要的还是看锅底的味道。
一锅好的牛油锅底，是可以让你还没走进店里，就能闻到的。那个味道直往人的鼻子里钻，勾引得胃里的馋虫不由自主的就要往店里走。
好的锅底有了，接下来就是选串串的时间。好几个大冰柜矗立在那里，想吃什么直接拿。
不知道你们吃串串的时候一般都会怎么选，反正我一定是肉!肉!肉!肉!绝对的肉食系!
这么多串串，挑好就下锅，我不是巴蜀地区的人，可对于辣锅一样无法割舍。
串串里面非常有意思的一点，就是牛肉卷一切，什么泡椒，什么香菜，还有芹菜、酸豇豆，全部都可以卷在那一片牛肉中间。
这里还能看到各种猪肉串串，这是我在其他串串店很少见到的。五花肉在牛油锅里涮煮，出来之后得到的却不止是猪肉的醇香。
串串下锅涮上那么一会儿，不要用筷子把肉撸下来，那样就失去了串串的灵魂。
直接拿涮好的串串在蘸料里面一滚，然后就势塞进嘴巴，串串这么吃就一个字——爽!
这里的蘸料分三种，油碟、干碟、麻酱。干碟是重度嗜辣患者的最爱，本身就已经在牛油锅里浸过的串串，再加上辣椒面，这个味道，辣得你全身的毛孔都能打开。
就在我以为串串就是今天的全部主题的时候，一份藤椒鸡块出现在了我的眼前。还没有开吃，一股飘香的藤椒味就直冲鼻腔而来，让人有些迫不及待。
一口鸡块咬进嘴里的时候，扑鼻而来的全是藤椒的香气，清爽，椒麻，刺激。
鸡肉的鲜嫩肉眼可见，用筷子一戳就能分开来。在藤椒的激发之下，鸡肉味道更加的醇厚，却又因为藤椒的缘故，变得十分爽口。
麻辣牛蛙作为一道北方很少见的食物，接受度相对来说没有那么高。但是吃串串的牛蛙，绝对可以让我这个北方吃货折服。如果说有什么能比鸡肉还嫩，那就一定是牛蛙了!麻辣牛蛙，就是店里的一道招牌菜!
这道招牌麻辣牛蛙，麻辣鲜香自是不必说。他的牛蛙也十分讲究，处理肉眼可见的干净，吃起来也没有负担感。
蛙肉紧实，口感细嫩，每一块都是结实的蒜瓣肉!光是看，都能让人忍不住地咽口水。
吃完了串串、牛蛙，最后再来上一份冰粉。表面上满满一层全是料，和着红糖水搅拌一下，一勺子挖上来沾满各种料的冰粉，一口下去，咀嚼几下，唇齿之间全是满足。
这里的环境也很有趣，整体以红色为主，但是桌椅却是鲜明的其他颜色。
拿串串的地方是在一楼，一楼的桌椅全部都是墨绿色的。这里最大的优点就是离放串串的大冰柜比较近，拿起来很方便。
明黄色，墨绿色，靛蓝色，在整个红色环境的包围下，变得十分的有趣。如果来拍照的话，这里应该也是个不错的选择。
店铺信息
文/红金宝图/沙丁鱼
