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初到这家店大门紧闭还以为没有营业,小小炒鸡店为何如此神秘?

来源:邯郸味道 编辑:保存 2019-06-09 22:44:54
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  一下出租车就看到炒鸡店大门紧闭

  立刻做惊恐状

  难道今天不开门,扑空了?


 

  经过这家店的老顾客同事提醒才知道

  旁边还有一个门供中午营业

  晚上人多的坐不下了才会把这间也开开

  甚至门口台阶下也会坐满了人


 

  今天就去探探这家炒鸡究竟味道如何


 

  据我观测炒鸡就是一个超大份的鸡公煲

  但是味道要比鸡公煲丰富多姿


 

  38元小份鸡腿锅量是真的大,而且比较良心的是肉给的很多,热腾腾的冒着气就端上来了,看着卖相还是不错滴!


 

  鸡肉块做的比较入味,这是很难得的,鸡肉口感柔韧弹牙,如果再鲜嫩一点就好了,比较紧实肉质不柴,


 

  先把锅里的肉解决掉,不过这分量靠我俩人儿是解决不掉了,就着米饭来几块鸡肉,浇上几勺汤汁,不过留点肚子哦,等会儿还可以涮波菜~


 

  由于鸡肉量真的非常大,涮菜就要了三种,豆腐、生菜和螺肉丸。


 

  第一次见螺肉丸,在菜单上看到螺肉丸觉得新奇,想要尝尝是个什么味道~


 

  蘸料也只点了一份麻酱,因为他家的麻酱分量也大,一份就够两个人吃了。

  配菜冬瓜 /


 

  冬瓜是锅里原本就有的配菜,在吃肉的时候冬瓜已经慢慢咕嘟咕嘟的煮熟了,烂烂的还挺入味的。


 

  涮螺肉丸 /


 

  带着好奇心吃下去,并没有觉得和其他丸子有什么特别大的区别,和之前吃的丸子差不多。

  涮豆腐 /


 

  一共花费65元,完全够三个人吃的饱饱的!实惠是这家炒鸡店的最大特点,味道也算不错,这次点的是鸡腿锅,下次可以尝尝鸡胗锅怎么样~

  晚上“一间”变“两间”

  屋外也坐满

  这家炒鸡店就是开在水厂路路边的一家不起眼的小店,大概是味道还算出众,鸡肉量比较良心,还是小有人气的。


 

  听同事说到了晚上,会把旁边那间屋子也开开,屋里屋外会坐的满满的热闹极了,的确很适合夏天来吃个夜宵哦~


 

  -门店信息-

  地址:罗南路与水厂路交叉口28中斜对面

  文/小岳岳

  图/沙丁鱼

  设计/沙丁鱼、味儿哥

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地址:邯郸市水院北路甲23号 客服热线:400-707-4888
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