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· 涮火锅论英雄，都是角儿 ·
吃火锅最幸福的时刻不是涮火锅的时候，而是看着美味一个一个上齐，知道马上就可以吃了，但又不知道何时才能吃到嘴里，这个时候才是最馋人的时候!
一家称的上好吃的火锅店必然有着能拿的出手的锅底，他家的番茄锅我一定要强烈推荐，味蜀吾的番茄锅可是33只番茄秘方熬制而成，一锅满满的番茄红素、维A、维C与类黄酮，没有哪个女孩可以拒绝吧?!
吃火锅也必然不能缺了这香辣浓郁的牛油辣，炒料和牛油来自成都，还原最正宗的成都味道，沸腾之后满桌都闻的到香味，够香!够辣!够过瘾!
每款调料都是川味火锅的经典搭配，根据自己的喜好调制一碗属于你的美味酱料~
涮之前还在好奇这一条一条的到底是什么肉，可真是赚足了我的好奇心呢。
鲜嫩的牛肉被切成筷子形状，涮过之后很好捞出，建议一定要涮辣锅蘸油碟，牛肉条香辣浓郁吃起来趣味十足~
涮火锅的最佳打开方式，就是点上几份上好牛肉，一起拿着筷子，夹着牛肉，往锅里一放一起，张嘴一口闷!原汁原味的牛肉，清香四溢，嫩滑弹牙~
鲜嫩的巴沙鱼建议涮番茄锅，半透明的鱼片入锅涮上片刻，捞出便是挂着番茄汤汁的洁白鱼肉，看着颇有食欲。
鱼肉的鲜香和番茄的酸甜完美融合，营养又美颜，吃起来特别开胃~
提前腌制好的蒜香猪舌，肉质紧实有韧劲儿，猪舌还真是第一次吃呢!
涮火锅一定要来点青菜中和油腻，翡翠柳芽最适合不过了，涮完口感脆脆嫩嫩的非常清爽，如果涮辣锅会特别吸辣，好这口儿的可以试试~入口清脆，有淡淡的鲜香。
这款火腿是店家秘制的哦，在别家可是吃不到的。上次涮了番茄锅，这次涮了辣锅然后蘸干料也是别有一番滋味呢。
炎炎夏日怎么能少得了一顿热辣的小龙虾呢?这一大锅端上来红彤彤的冒着诱人的香气，泛着馋人的色泽，真是太爱小龙虾的口感了!
每只小龙虾都是精挑细选的大力士，个头儿不够可是没有资格上桌的，整只虾肉被抽出来才有成就感，这就考验了小龙虾的个儿头和新鲜程度，只有非常新鲜的虾肉才是紧实有弹性的哦。
吃小龙虾就是享受剥虾的过程，嗦嗦手指有滋有味~
环境是古香古色的中国风，脸谱、灯笼、红纱幔、红木镂空隔断.....非常大气雅致，不管是家庭聚餐还是朋友聚会都超级有面儿。
整体宽敞大气，又十分通透。古香古色的气韵，墙上装饰着江南风的墙绘，颇有江南小城的感觉呢。
有两间可供聚会的小亭子“凤仪亭”和“卧龙吟”，布置的典雅端庄，快带上家人来一顿美味的火锅吧~
味蜀吾·老火锅
☑地址：丛台路与滏东大街交叉口东行200米路南
☎电话：0310-5503899
文/小岳岳
摄影/沙丁鱼
设计/沙丁鱼、味儿哥
