您好 ，欢迎您来到邯郸之窗!
「东北」在某种程度上，活在人们的想象中。
看过了那么多抖音上的东北人视频，有这么几个疑惑——
●“东北是不是很冷?你们冬天真的会舔铁栏杆下酒吗?”
●“东北人是不是都人高马大的?”
●“东北民风是不是很彪悍，是不是经常有人因为你瞅啥就打起来的?”
●“东北菜是不是很难吃?“
前三个问题还没有弄清楚，但最后一个问题，我都忍不了!
“吃过锅包又吗你?就瞎白话(huò)!”
邯郸有这么一家开了八年的小馆子
在联纺应该没有人不知道
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老板是一对老夫妻，因为儿女都在邯郸
退休便双双来到邯郸开了这么一家地道的东北菜馆
一进门
就被老板夫妻俩的东北味的招呼声拽进了热闹的气氛中
仿佛瞬间置身于乡村爱情刘能的家里
这份亲切感是别家谁也给不了的
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今天味道团来到小店第一道就要尝尝他家的锅包又!
在东北锅包又可是还分了流派的~
锅包又捏，是一个....诶?忘了原名怎么念系列。
锅包肉
锅包肉绝对是东北话入门词汇，分分钟让你忘了原名，我们今天来的这家地道东北菜馆，大概就是属于黑龙江流派了。
这盘锅包又从厨房一端上桌，远远飘来一股醋味，白瓷盘托底，上面堆着挂金黄色酥皮的肉片，以胡萝卜丝和香菜碎做点缀，趁热夹起一口下去，口感酥脆，一瞬间透过酸甜外皮，里面是鲜香的肉片，这丰富的口感瞬间充盈口中，真是美味。
杀猪菜
亲不过的姑舅，香不过的猪肉。在东北，如果吃上杀猪菜，说明快过年了，可见杀猪菜的地位。
萦绕的烟气带着酸辣香味钻进鼻子，里面的大块肥肉也并不腻，血肠嫩滑喷香，酸菜粉条清新利口，真是一道宝藏菜品。
菜蘸酱
看《妻子2》的时候章子怡他们在东北餐厅用餐，一开始对菜蘸酱特别抵触，没成想尝过一次后就感觉意外的好吃，其实真的蛮清爽利口的，蘸上黄豆酱特别香!
友情提示哦，这盘里的尖椒我觉得真的蛮辣的，不能吃辣的小伙伴慎吃~
地三鲜
地三鲜大概是素菜里的下饭神器了，选用新鲜时令食材：茄子、土豆、青椒。就是这三种简单又普通的食材，经过一番处理，竟然能做出一道比肉菜还好吃的家常菜，这大概是东北菜独有的魅力。
这家餐馆口味还是很地道的，店里还有很多其他特色菜和各种馅儿的水饺，来到店里就跟到亲戚串门儿一样，你哪天来串门呀~
店铺地址
联纺路与新兴大街交叉口西行50米路南
