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每根5毛钱!火遍全网的江油名小吃“冷沾沾”空!降!大!邯!郸!

来源:邯郸味道 编辑:保存 2019-02-12 16:30:10
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  奈何年前忙的一塌糊涂,

  心心念念了很久的美食一直没吃到...

  还好有年假的助攻

  终于有机会圆了吃货梦

  就在一个天气还不错的傍晚

  充满激情的味道团

  找到了这家火遍全网的江油名小串

  邂逅“冷沾沾”!



 

  初次见面,就被你迷你的样子可爱到。


  一进门就被墙上的两个大字“邂逅”吸引到,是我邂逅了冷沾沾?还是冷沾沾邂逅了我?带着问题的我更加好奇冷沾沾的味道。

  店铺不算大,但收拾的干净利索。只有一张大长桌,同时可以容纳十几个人,翻台很快,冬季不用等位,夏季就不一定喽。

  大玩子在这里居然找到了小时候在老家吃大锅菜的感觉,所有人都围着一张桌子吃饭,真的是不经意间就拉近了人与人的距离呀,emmm...场面有点温馨。


 

  每个牙签5毛钱,超级实惠有木有!吃到撑也就十几二十元~

  放食物的架子有趣极了,像个陀螺一样转呀转,一共分三层,想吃什么就吃什么很方便呢。

 

  荤菜全部是卤过的,可以直接吃,但是蘸过料的卤味会更香。素菜则是热水焯过的,建议蘸五香料更好吃~

  如果想吃的菜没有了,只要喊一声阿姨,阿姨就会立刻来到你身边帮你加菜啦。

  · 如何正确解锁冷沾沾 ·

  1.冷沾沾的蘸料是公用的,为了卫生起见,蘸过料的食物是不能二次蘸料的,所以要一次蘸够呦~

  2.只有牙签,没有筷子。


  我们去的时候顶层水果区只有西瓜、小番茄、黄瓜,种类不多,但是偶尔吃一个解解腻很不错,希望后续会增加更多水果呀~

  【肉食类】味道团推荐以下几种:

  鱿鱼须:吃第一口就把大玩子惊艳到,辣油均匀的包裹着鱿鱼须,劲道爽滑,实在忍不住多吃几串。

  猪皮:说起这猪皮,嚼起来的确有点费劲,但是大玩子就喜欢这种锻炼牙齿的食物,小朋友和牙口不好的大朋友们要小心咀嚼噢......

  鸭肠:有卤鸭肠的地方就有大玩子!入味十足,所以建议蘸五香味的酱料,堪称人间美味呀!

  小腊肠:因为腊肠本身是甜甜的味道,蘸料后口感更丰富,两种料两种口味都要尝试一下呦~

  除了以上推荐的四种,还有几种卤味等待着你亲自去品尝解锁!

  【素食类】味道团推荐:西兰花、娃娃菜、海带结、土豆片、藕片。

  【其他类】味道团推荐:培根、甜不辣、方火腿、炸茄子、炸藕片。

  大玩子想向大家安利她最爱吃的素菜和肠类,拍完照一眨眼的功夫,只见空落落的牙签在手指缝屹立不倒......

  冷沾沾的灵魂在此!


 

  麻辣油碟:看似红艳艳的辣椒蘸料实际并不辣,口感微辣微麻香的流油。

  五香油碟:虽然颜色看起来并不讨喜,但不吃辣的大玩子认为比麻辣蘸料更胜一筹!因为不会掩盖掉食物本身的味道,还多了一层五香味~

  店里还有多种口味的绵绵冰,遗憾的是只有夏天才提供,这次没吃上,正好给了我再来N次的理由!

  地址:丛台区土山街土山前街20号

  人均:10元

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