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邯郸味道推荐!霸气,湖南来的原材料,不出家门就能吃湘菜!

来源:邯郸味道 编辑: 2018-09-27 15:25:39
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     一进门就被这亮眼的

  “红和绿”的搭配所吸引

  不但不觉得有什么突兀

  反而觉得眼前一亮

  还给人一种清凉的感觉

  

 

  一楼基本上都是四人座

  人多的话,根本不用担心

  上二楼!

  

 

  二楼都是适合人多的大圆桌

  人多聚会什么的

  根本就不用担心!

  来这里就对了!

  

 

 

  

 

 

 

 

 

      这个剁椒鱼头看起来不太一样

  别的鱼头都是用

  瓷盆和火辣辣的红剁椒做组合

  在这家店

  是用汽锅和双椒做组合

  

  是用汽锅的好处

  就是缩短了烹制鱼头的时间

  普通的可能是需要15分钟

  汽锅鱼头只需要8分钟

  且肉质更加鲜嫩

  剁椒鱼头是湖南的一道名菜

  以剁辣椒的"咸"和"辣"沁入鱼头

  风味独具一格

  菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩

  肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口

  

  这道菜,不掀开盖子

  你是不知道里面有多惊艳

  掀开盖子,你会一口一口停不下来

  

  每一块儿肉都是相当的大

  炖的很烂糊,别看炖的很烂

  但是肉一点也不散

  还是连起来的大肉块儿

  瘦肉不柴,肥肉不腻

  入口后满口留香

  配上米饭,我能全吃完!

  

  

  这道菜,简直是酒哥的最爱

  糯米包裹着藕丸

  一口接一口的不停的往嘴里塞

  

 

 

  这道菜可以说一上来就受到了大家的哄抢

  简直是男女老少通吃通吃

  糯糯的口感,配上藕丁的脆感

  口感简直好到爆棚!

  还想再来一份!

  


  超大盘的手撕鸡肉

  吃鸡再也不用下手了

  只要拿起你的筷子就好

  

 

  

  对于吃鸡人士来说,鸡腿是必争之地

  所以端上来的一件事情就是瞄准它

  醇厚的香味和细腻的肉质

  感觉舌头怀孕了,吃起来都顾不上擦嘴

  鸡肉的层次分明

  连肉质纤维都清晰的肉眼可见

  



  来自湘西的腊肉

  其味道对于咱们来说口感偏咸

  熏香浓郁、食之不腻

  光是闻闻味道

  就诱惑的人食指大动

  


  这道菜可是爱吃螺肉的福音

  去壳之后只剩下田螺肉

  舀一勺吃进嘴里

  真的是不要太满足

  

 

  不腥不咸,口感适宜

  简直是懒人福音

  再也不用拿牙签剔肉了!

  说不尽的开心

  


 

  虽然跟你们说

  “不要一提到湘菜就想到臭豆腐”

  但是,这个臭豆腐还真的不得不提

  因为臭豆腐这个东西真的好吃

  

  臭豆腐一定要

  蘸满碗底的汤汁配着蒜蓉

  香葱一口进肚

  会吃的你们都懂得

  根本就不用酒哥多说什么

  

 
 

 

  


 

  地址:家和路与广泰街交叉口东50米路南

  电话:13171867680

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