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小编也吃过这个牌子的坚果，感觉很美味的说，然而前不久，“三只松鼠”的瓜子被查出了问题，批次为SS2015120122350134819。爱吃坚果的小编已经哭晕在厕所。
不久前，《消费者报道》发布了名为《年货挑选必看，哪款坚果健康又美味?——15款开心果、碧根果和瓜子测评报告》的专题报道。根据第三方权威检测机构实验室检测，一款“三只松鼠”奶油味瓜子(批次为SS20151201 22350134819)被检出甜蜜素含量超标。其实际检出值为6.7g/Kg，而根据国标《GB 2760-2014》规定，食品中甜蜜素限量值为不大于6.0g/Kg。
都快停下手中的瓜子，好好看看吧，可都长点儿心吧!
为啥这么说呢?咱就掰扯掰扯，瓜子的甜蜜素微量，国标是6.0g/kg，三只松鼠则是6.7g/kg，严重超标，乍一看没啥，吃了也就吃了，但是吃多了也会死人滴!
说半天，到底啥是甜蜜素呢?长期服用会有啥后果呢?华南理工大学食品学院教授陈中有话要说，甜蜜素是一种食品中常用的添加剂，学名叫环己基氨基磺酸钠。
长期、大量食用过多的甜蜜素，肝脏和神经系统会受损，甚至可能致癌!
三只松鼠CEO章燎原辩解说，相应批次产品送芜湖市产品质量监督检验所，并未发现有超标。检测方法不一样，结果就会有不同，坚果炒货传统工艺中拌料不均，也可能会导致甜蜜素微量超标。
但是事实胜于雄辩，报道粗来不久，三只松鼠已将其奶油味瓜子在各大电商平台相继下架。
再看看三只松鼠的宣誓词，是不是啪啪打脸!
尽管有同行为三只松鼠说话，一位坚果炒货企业相关负责人说，检测方非食品安全主管部门值得商榷，媒体有监督责任，但没有官方委任，难免会有偏颇。特别是涉及食品检测方面更需要谨慎!
当然，食品企业必须把食品安全放在第一位置，市场出现的任何质疑声音都需要谨慎对待，但是三只松鼠应该为自己的问题产品负责。
网友说三只松鼠的坚果都出了问题，再也不相信爱情了。看来只有靠自己了，面对陷阱重重的坚果产品， 如何挑选健康的坚果?
小编来给你支几招：
1.选购坚果时应挑选外观齐整、含盐量低，没有煎炸、烤得不那么干的，避免选购浓郁调味的坚果。
2.建议不要购买散装坚果。因其容易变质，而且看不到标签、营养成分表以及QS等，无法确认产地、来源、生产厂商等。
3.购买的坚果应尽快食用。如若买回来很久不吃，或储藏不当，易引起腐败、变质。
4.建议坚果仁的每天食用量为1把，25克左右。如果需要多吃，则应相应减少烹饪时油的添加量，使用时要配合足够的蔬菜和水果。
5.如若吃到有异味的坚果需直接吐掉。例如形成坚果酸败的哈喇味，这说明坚果可能已经变质。
6.坚果短期不吃时密闭保存在干燥避光凉爽处。如果一定要较长期保存，要用隔水包装冷藏。
