小编记得小时候,爸爸妈妈今天买回来瓜子糖球,明天买回来猪肉蔬菜,一天带回来点儿年货,一天天年味越来越足。
年货备啥?
很多人还在纠结过年都备点儿啥年货?小编今天就来帮大家梳理下!
零食干果类
最主要的就是瓜子、花生和糖球,当然有条件的可以买松子、杏仁、桃仁、开心果、焦米糕、葡萄干...各种干果点心。
瓜子怎么也得要五香和原味的两种吧,花生建议买原味的,糖球最好买散糖,这样口味多些。
当然,邯郸人别忘了买干枣,蒸花糕的时候用得着。
水果类
水果当然是过年必不可少的,苹果好吃又喜气,兆头也好,这个必须有。
柿子如果有条件的话,可以买点,红红火火多好!
其他水果看个人喜好,香蕉、葡萄、桔子、柚子、猕猴桃、橙子...想买啥买啥,不过注意保存好。
饮品类
说白了就是茶、烟酒和饮料三种年货。
茶这个不多讲究,差不多就行,能够彰显主人的品味和好客就足够了。
烟酒过年是必须要准备的,好不容易过年大家能好好聚一回,没有烟酒怎么行?
饮料主要是为全家聚餐或者亲朋聚会时给妇女和孩子准备的,当然要开车的司机们也得以茶或饮料代酒了!
肉类熟食
肉肯定咱邯郸人备年货时必不可少的,有时间和厨艺的可以多备点生肉,没时间的就买现成。
肉的种类嘛,当然越多越好,猪牛羊鸡鸭鱼,山珍海味,有条件就都来点儿,不过猪肉和鱼必须要有,一个是国人最喜爱的肉类,一个象征着年年有余(鱼)。
二毛烧鸡
熟食吗,一定要来咱邯郸特色的,五百居香肠、临洺关驴肉香肠、二毛烧鸡、广府酥鱼,都备点儿,外地的朋友来了,给他尝尝咱邯郸美味。
临洺关驴肉香肠
广府酥鱼
蔬菜
白菜、大葱、韭菜得有吧,过年还得包饺子呢!蘑菇、蒜薹、萝卜、西红柿、黄瓜、青菜、土豆、藕、芹菜、木耳、腐竹、粉丝、粉条、豆腐、皮渣...
要买的太多了,过年都是大鱼大肉的,吃点儿蔬菜去去火气,降降油脂。
杂货类
杂货类这个种类就是各备所需了,不过有一样是必备的——春联,还有压岁钱的红包、年画、日历牌、大福字、灯笼...
亲们知不知道,邯郸哪些地方能一站购齐年货,或者在哪儿的年货比较好,比如复兴商贸城和科贸城这种的,美食林超市啥的咱就不用提了!